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Pfalzmarkt

Pfalzmarkt für Obst und Gemüse eG 67112 Mutterstadt Zum Artikel

Kulinarischer Adventskalender

Deutschland - Mein Garten. präsentiert: 24 Rezepte für die Weihnachtszeit mit saisonalem und regionalem Obst & Gemüse Zum Artikel

Der Tag des Deutschen Apfels 2023 wirft seine Schatten voraus!

Jetzt bewerben für die geschmackvollste Aktion Deutschlands: Unternehmenslustige Äpfel! Mit etwas Glück gehören Sie vielleicht schon bald zu den 111 Unternehmen, die gratis ein Genießer-Frühstück aus dem Garten Eden erhalten. Zum Artikel

Krönung einer Kabinettssitzung! Bundeskanzler Olaf Scholz empfing Deutschlands Apfelköniginnen zum Apfelkabinett.

Fünf Apfelköniginnen aus den bedeutendsten deutschen Anbaugebieten versorgten am 5. Oktober die Regierungszentrale mit körbeweise knackig-frischen Äpfeln. Zum Artikel

24. Rezept: Veggie Weihnachtsmenü

Mit saisonal und regional erzeugtem Obst und Gemüse, vor allem aber dem Weihnachtsklassiker Rotkohl, wird das Festessen zum Genuss. Zum Artikel

23. Rezept: Gegrillter Chicorée mit Zucchini und cremiger Polenta

Feuer frei: Wir eröffnen die Winter-Grillsaison mit dem vielseitigen und geschmacklich aufregenden Saisonstar Chicorée. Zum Artikel

22. Rezept: Schokoladiger Rote-Bete-Kuchen

Raus aus der Erde, rein in die Gourmet-Küche: Rote Bete – voller Aroma, gesunder Power und bemerkenswert vielseitig. Zum Artikel

21. Rezept: Shepherd’s Pie mit Topinambur-Püree

Knollengemüse, allen voran Topinambur, feiert ein grandioses Comeback – nicht nur auf unserem Shepherd’s Pie! Zum Artikel

20. Rezept: Kräuter-Zitronen-Sirup

Als Limonade mit Sprudelwasser, als Tee mit heißem Wasser, als Gespritzter mit Prosecco oder Wein aber auch in Cocktails schmeckt Kräuter-Sirup umwerfend gut. Zum Artikel

19. Rezept: Apfel-Möhren-Porridge aus dem Ofen

Geweckt vom Duft süßer Äpfel mit Zimt kann der Tag kaum besser beginnen! Zum Artikel

18. Rezept: Bratapfel mit Zimt-Walnusseis

Eis und heiß: Einfach und schnell zubereitet und ein süßes Highlight im Winter. Zum Artikel

16. Rezept: Grünkohl-Falafel

Grünkohl oder hipper „Kale“ ist ein winterliches Powergemüse, das sich vielfältig inszenieren lässt – von traditionell über Nouvelle Cuisine bis „fancy“. Zum Artikel

15. Rezept: Wirsing-Linsen-Eintopf

Nicht nur lecker, sondern auch salonfähig: Bei Sterneköchen kommt Wirsing immer öfter in Topf und Pfanne. Bei uns in einen leckeren Linsen-Eintopf! Zum Artikel

14. Rezept: Karamellisierte Äpfel mit Haselnuss-Krokant

Auf die Äpfel, fertig los: Kein Blitzrezept, aber dafür eines der Spitzenklasse! Zum Artikel

Petersilienwurzel-Pastinake-Rösti

13. Rezept: Petersilien- und Pastinaken-Rösti mit pochiertem Ei

Ein überraschend anderes Rezept mit zwei Alleskönnern! Zum Artikel

12. Rezept: Käse-Fondue mit Rosenkohl & Pilzen

Ob Adventswochenende, Heiligabend oder Silvester: Fondue ist gesellig, abwechslungsreich und geradezu perfekt für lange Abende mit Freunden und Familie. Zum Artikel

11. Rezept: Käsekuchen mit Äpfeln und Zimt auf Spekulatius

Ein optisch unprätentiöser Kuchen, der es in sich hat! Zum Artikel

Apfelpfannkuchen auf dem Teller

10. Rezept: Omas bester Apfelpfannkuchen

Dieser Rezeptklassiker lässt die Herzen von Pfannkuchen- bzw. Eierkuchenliebhabern garantiert höher schlagen und weckt Kindheitserinnerungen. Zum Artikel