Rezepte des Monats

clock_icon Zubereitung 50-60 Min. Min.
cutlery_icon mittel

Wurzelgemüse mit Semmelknödel

Leckeres Comeback eines winterlichen Gemüseklassikers! Zum Artikel

clock_icon 15-20 Min.
cutlery_icon einfach

Sommersalat mit Beerenvinaigrette und karamellisiertem Feta

Frisch, fruchtig, leicht. So schmeckt der Sommer! Zum Artikel

clock_icon 30 Min.
cutlery_icon einfach

Geröstete Tomaten auf Labneh

Ein farbenfrohes, extrem leckeres Gericht, das die Geschmacksnerven garantiert in südliche Urlaubsgefilde versetzt! Zum Artikel

clock_icon Zubereitung 30 Min + Kochen 120 Min.
cutlery_icon einfach

Veganer Grünkohl-Eintopf

Hier kommen nicht nur Vegetarier, sondern alle Fans der guten Hausmannskost auf den Gemüse-Geschmack! Zum Artikel

clock_icon 30 - 40 Min.
cutlery_icon einfach
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Japanische Rotkohl-Pfannkuchen (Okonomiyaki)

2 Nationen an einem Tisch! Okonomiyaki, der typische und sehr beliebte japanische Kohlpannkuchen, mal typisch deutsch mit Rotkohl. Zum Artikel

Aktuelles

Näher, frischer, lecker:

Entdecken Sie praktische Tipps und raffinierte Ideen zu Obst und Gemüse aus Deutschland.

Auf die heimische Landwirtschaft ist Verlass!

Wir geben unser Bestes! Deutsche Landwirte ackern für uns. Tagtäglich geben sie alles für qualitativ hochwertiges, gesundes Obst und Gemüse auf unseren Tellern. Selbst die Corona-Pandemie haben sie mit Bravour gemeistert. Authentische Geschichten und Hintergrundinformationen aus erster Hand. Zum Artikel

“APP“ auf den Teller!

„Deutschland – Mein Garten.“ hat eine komfortable Rezept-App gelauncht, die saisonales Kochen und Backen kinderleicht macht. Gleich beim Öffnen sieht man eine saisonale Rezeptauswahl. Man kann sich aber auch über eine Suchfunktion Alternativen anzeigen lassen oder die beliebtesten Rezepte in der Community anscauen. Besonders praktisch: der Portionsrechner, der Schwierigkeitsgrad und das benötigte Zeitfenster für die Zubereitung. Zum Artikel

Wissenswertes

Einfach naheliegend.

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Tipps zur Lagerung von Obst und Gemüse

Richtig gelagert, bleiben viele Obst- und Gemüsesorten über mehrere Tage frisch. Informieren Sie sich hier, wie Sie Apfel, Kohl & Co. top in Form halten. Zum Artikel

Saisonkalender

Obst und Gemüse aus Deutschland ist in großer Auswahl das ganze Jahr über erhältlich. Sehen Sie hier, was zu welcher Jahreszeit Saison hat. Zum Artikel