Grünkohl gehört zur kalten Jahreszeit wie dicke Jacken und Frost. Alles andere als frostig ist dagegen Knusper-Grünkohl in einer winterlichen Power-Bowl! Zum Artikel
Er ist zarter Fitmacher und kulinarischer Hauptgewinn zugleich: Spitzkohl lässt sich vielseitigst zubereiten, z.B. in winterlichen Sommerrollen. Zum Artikel
Nicht nur lecker, sondern auch salonfähig: Bei Sterneköchen kommt Wirsing immer öfter in Topf und Pfanne. Bei uns kommt er in den Linsen-Eintopf! Zum Artikel
Sie sind weit mehr als nur eine Würzzutat: Zwiebeln sind in vielen Gerichten das kulinarische Highlight – zum Beispiel in einem Portwein-Zwiebel-Burger. Zum Artikel
Herbstzeit ist Kürbiszeit: Kürbisse werden regional angebaut, haben jetzt Saison und sind vielseitig verwendbar. Manche sogar mit Schale! Zum Artikel
Jetzt im Herbst hat ein tolles Obst Saison: die Birne. Egal ob pur, zu Käse oder als Hauptakteur in einem köstlichen Overnight Oat. Zum Artikel
Fünf Regentinnen der bedeutendsten deutschen Apfel-Anbaugebiete sorgten heute für einen vitaminreichen Auftakt der Regierungsgeschäfte – mit körbeweise knackig-frischen Äpfeln. Zum Artikel
Von Elstar über Braeburn bis Golden Delicious und Kanzi – die Sortenvielfalt deutscher Äpfel begeistert die Apfelhaushalte - pur oder mal als fruchtig-frischer Apfel-Minz-Popsicle. Zum Artikel
Mit kessen Botschaften, wie „Lass mich dein Smoothie sein“ ist das deutsche Lieblingsgemüse auf die Straße gegangen und hat auf seine heimischen Qualitäten aufmerksam gemacht. Zum Artikel
Schön kann so lecker sein: Blattsalate mit Heidelbeeren, Ziegenkäse und essbaren Blüten – ein erfrischend leichtes Sommer-Vergnügen. Zum Artikel
Sie zählen zu Deutschlands beliebtesten Steinobst-Sorten und stehen jetzt in voller Reife: Pflaumen und Zwetschgen starten in die Hochsaison. Zum Artikel
In keinem anderen Land ist Kohlrabi so beliebt wie in Deutschland. Wir kombinieren ihn mit Geschmäckern aus Fernost. Zum Artikel
Zu früh, um an Weihnachtsgeschenke zu denken? Wer den Sommer einfangen und zu Weihnachten verschenken will, sollte genau jetzt aktiv werden! Zum Artikel
Test the Taste! Deutschland – Mein Garten. zeigt wie man mit Zucchini und Zuckermais den Grill rockt - mit leckeren, vegetarischen Grillspießen. Zum Artikel
Endlich Rhabarberzeit: Mit dem Upside-Down-Rhabarberkuchen begrüßen wir das süß-saure Gemüse in 2019. Zum Artikel
Als Limonade mit Sprudelwasser, als Tee mit heißem Wasser, als Gespritzter mit Prosecco oder Wein aber auch in Cocktails schmeckt Kräuter-Sirup umwerfend gut. Zum Artikel
Es gibt viele Gründe, das Frühjahr zu lieben, der Beginn der Erdbeersaison ist ganz sicher einer davon: Pur aber auch in Lime, Eistee, Limonade und Lassi. Zum Artikel
